Castello di Ama - Toscana Haiku 2017Le Castello di Ama Toscana Haiku 2017 est une cration singulire qui illustre parfaitement la vision artistique et moderne de ce domaine lgendaire situ Gaiole, au cur du Chianti Classico. Contrairement aux cuves traditionnelles base de Sangiovese, l'Haiku est un assemblage atypique qui cherche la puret et la concision, l'image du pome japonais dont il tire son nom.
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