Tajine à inductionLe Tajine un pot oriental traditionnellement utilis par les tribus nomades savre exceptionnel pour la cuisson protectrice des nutriments lors de la prparation de la viande, de poisson ou de lgumes sur une cuisinire ou au four. Dans un Tajine, la nourriture est lentement cuite dans son jus. La forme inhabituelle du couvercle en Porcelaine facilite la circulation de la vapeur qui est essentielle pour cette faon de cuisiner et produit une exprience